Projekt: „Vaření je hobby“
Zkrácený název projektu: Vaření je hobby
Název operačního programu: OP Vzdělávání pro konkurenceschopnost_OPVK
reg. číslo: CZ.1.07/1.1.32/02.0070
Hlavním záměrem projektu je prohloubení zájmů ZŠ a SŠ o obor kuchař, usnadnění volby povolání a zvýšení znalostí z teorie díky praktické výuce pod dohledem odborníků z praxe. Projekt reaguje na zájem o určité učňovské obory, kvalitu vzdělání, potřebu propojení teoretické výuky s praxí (min. praktické dovednosti), udržitelnosti žáků v oboru po ukončení školní docházky a potřebu zkvalitnění následné vykonané praxe.
Aktuálně o projektu
- 21.04. 2015 – Veletrh učňovských dovedností – pravidla pro veletrh
Tisková zpráva z akce (.pdf). - 21.04. 2015 – Příklad dobré praxe z Burgundska
Tisková zpráva z akce (.pdf). - 21.04. 2015 – Příklad dobré praxe z Porýní-Falc
Tisková zpráva z akce (.pdf). - 21.04. 2015 – Příklad dobré praxe z Toskánska
Tisková zpráva z akce (.pdf). - 10.12. 2014 – Exkurze studentů z Příbrami ve firmách Jatky Sedlčany a Řeznictví Dvořák
Tisková zpráva z akce (.pdf). - 30.11. 2014 – Kolínský Chocoland navštívili studenti ISŠ Příbram
Tisková zpráva z akce (.pdf). - 27.11. 2014 – Veletrh učňovských dovedností
Tisková zpráva z akce (.pdf). - 06.11. 2014 – Kolínský Chocoland navštívili studenti gastronomie z Poděbrad
Tisková zpráva z akce (.pdf). - 24.10. 2014 – Exkurze studentů z Poděbrad ve firmách Jatky Český Brod a Řeznictví a uzenářství Přibyl Čelákovice
Tisková zpráva z akce (.doc). Fotografie z exkurze naleznete ZDE(.pdf). - 16.10. 2014 – Studenti ISŠ Slaný navštívili Řeznictví a uzenářství Matek
Tisková zpráva z akce (.pdf). - 24.09. 2014 – Žáci ISŠ Slaný navštívili kladenskou pekárnu Kompek
Tisková zpráva z akce (.pdf) - 03.06. 2014 – Mistr kuchař p. Roman Paulus vařil se studenty
Tisková zpráva z akce (.pdf) - 24.05. 2014 – Zahraniční studijní cesta do Burgundska s žáky SOU Poděbrady
Tisková zpráva z akce (.pdf) - 14.05. 2014 – Ano, šéfe! – zaznělo v ISŠ Slaný
Tisková zpráva z akce (.pdf) - 13.05. 2014 – V Poděbradech se vařilo pod taktovkou šéfkuchaře Obecního domu
Tisková zpráva z akce (.pdf) - 15.04. 2014 – Michelinský šéfkuchař a reprezentant ČR předávali zkušenosti ISŠ HPOS Příbram, Tisková zpráva z akce (.pfd)
- 13.04. 2014 – Studijní cesta žáků ISŠ Slaný do Německa – Porýní
Tisková zpráva z akce (.pdf) - 18.03. 2014 – „Šéf“ Zdeněk Pohlreich v Příbrami
Tisková zpráva z akce (.pdf) - 06.03. 2014 – Beseda se šéfkuchařem Obecního domu v Praze Janem Horkým
Tisková zpráva z akce (.pdf) - 25.02. 2014 – Beseda se šéfkuchařem Obecního domu v Praze Janem Horkým
Tisková zpráva z akce (.pdf) - 19.02. 2014 – Žáci ISŠ Slaný navštívili kuchyni hotelu Alcron a následně kuchyni Obecního domu, Tisková zpráva z akce (.pdf)
- 18.02. 2014 – Žáci SOU společného stravování Poděbrady v kuchyni Letiště Václava Havla, Tisková zpráva z akce (.pdf)
- 28.01. 2014 – Žáci ISŠ Slaný v kuchyni Letiště Václava Havla,
Tisková zpráva z akce (.doc) - 21.01. 2014 – Beseda se Zdeňkem Pohlreichem a žáky SOU Společného stravování Poděbrady, ZŠ T. G. Masaryka a ZŠ Sadská, Tisková zpráva z akce (.pdf)
- 09.12. 2013 – Setkání žáků SOU Poděbrady s Romanem Paulusem a Janem Horkým
Tisková zpráva z akce (.doc) - 20.11. 2013 – Žáci ISŠ Slaný a ZŠ Háje Slaný besedovali se Zdeňkem Pohlreichem
Tisková zpráva z akce (.doc) - 18.11. 2013 – Studijní cesta žáků gastro oborů ISŠ HPOS Příbram do Toskánska
Tisková zpráva z akce (.doc) - 26.9. 2013 – Beseda s šéfkuchařem Francouzské restaurace Obecního domu
Tisková zpráva z akce (.doc) - Výběrové řízení k VZ projektu „Zajištění autobusové přepravy pro žáky ZŠ a SŠ pro projekt č. CZ.1.07/1.1.32/02.0070“
– 28.8.2013 výzva k podání nabídky – podrobné informace a zadání zakázky
– 27.9.2013 – výsledky výběrového řízení
Aktivity projektu:
- Besedy, firemní exkurze, praktická výuka s odborníkem,
- Odborná praxe v zahraničí
- Realizace „Veletrh učňovských dovedností“ prezentující získané dovednosti formou soutěže mezi žáky zapojených do SOU a SOŠ
Cílové skupiny:
Projekt je primárně zaměřen na žáky 1.-3. ročníků v oboru Kuchař – číšník /Gastronomie/ na SOU a SOŠ působících v kraji. Sekundárně spolupracuje také se žáky 7. a 8. tříd na ZŠ, kteří budou mít možnost navštívit „Veletrh učňovských dovedností“, zapojené SOU a SOŠ či se přímo účastnit zajímavých besed se „slavnými“ odborníky z praxe.
Doba realizace:
duben 2013 – prosinec 2014
Kontaktní osoby:
- manažer projektu: Taťana Jiříková ,
+ 420 702 203 053, obknymburk@gmail.com - asistent: Jitka Havelková
+ 420 724 894 427, khkstrednicechy@gmail.com
TENTO PROJEKT JE SPOLUFINANCOVÁN EVROPSKÝM SOCIÁLNÍM FONDEM A STÁTNÍM ROZPOČTEM ČESKÉ REPUBLIKY